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 Le CESC examine aujourd’hui une loi de Pays qui met en place un dispositif de soutien au développement de l’aquaculture.
Après avoir mis en place un agrément pour les aquaculteurs, le Pays compte désormais soutenir la création, la modernisation ou l’agrandissement de fermes aquacoles avec une aide (ADA) pouvant atteindre 17 millions Fcfp.
À court terme, le Pays espère au moins quadrupler le chiffre d’affaires pour atteindre le demi milliard Fcfp, ainsi que le nombre de vocations en passant de 15 à 50 emplois.
“Favoriser le développement endogène” Cette phrase a été prononcé à de multiples occasions, de Tarahoi au ministère de l’Outre-mer, dans le camp des autonomistes comme celui des indépendantistes. Pour tourner la page du nucléaire d’un côté, pour acquérir une indépendance économique de l’autre. Les essais pour développer des ressources propres sont nombreux mais pas toujours couverts de succès. Les fermes perlières ont eu leurs aides, les thoniers leurs défiscalisations, le Pays a incité et soutenu la création d’ombrières pour la vanille avant d’appuyer la production de noni.
Des secteurs qui ont connu des fortunes diverses, faute d’une main-d’œuvre qualifiée suffisante, d’un défaut de commercialisation ou tout simplement d’un manque de contrôle des producteurs, notamment dans la perliculture, où le nombre de perles sur le marché a tellement augmenté, que les prix ont chuté emportant au passage nombre de petits perliculteurs. L’aquaculture connaîtra-t-elle le même sort ? Priorité du Pays, elle s’apprête à prendre un virage historique.
Une transition amorcée par l’ouverture du centre Vaia de Vairao qui offre désormais au territoire une écloserie de crevettes et de para peue de grande ampleur. Avec des prix très concurrentiels ; 12 Fcfp l’alevin et 0,2 Fcfp la post-larve de crevette, l’écloserie permet désormais une production à grande ampleur, la technique pour faire grossir ces deux espèces étant bien maîtrisée. Reste désormais à trouver les aquaculteurs.
L’an dernier une délibération a mis en place une procédure d’agrément des aquaculteurs de Polynésie. Ces derniers pourront désormais bénéficier d’une aide financière du Pays, l’ADA, pouvant atteindre 17 millions de Fcfp (voir encadré). Avec ce dispositif, le Pays espère atteindre à court terme, un chiffre d’affaires de l’ordre de 400 à 500 millions Fcfp pour 40 à 50 emplois directs et deux à trois fois plus d’emplois induits.
Le marché du bénitier n’est déjà pas loin de la saturation
À moyen terme, il est même envisagé une éventuelle filière d’exportation pour les juvéniles vers les Cook et Wallis et Futuna. Aujourd’hui, la filière qui regroupe la production de para peue, la crevetticulture et l’élevage de bénitiers destinés notamment à l’aquariophilie. Dix fermes sont actuellement en service ou sur le point de se lancer. Selon le service de la pêche, avec 110 millions de chiffre d’affaires, ces infrastructures emploient entre 15 et 20 personnes. Le chiffre pourrait donc être appelé à exploser dans les prochains mois, si le Pays a les moyens et la volonté de soutenir les projets.
Selon certaines indiscrétions, seuls 20 millions Fcfp seraient alloués au dispositif pour l’année 2013, autant dire une goutte d’eau dans le lagon. Reste qu’une enveloppe plus épaisse représenterait un certain risque. Le marché du bénitier n’est déjà pas loin de la saturation (voir encadré). Quant au para peue, l’installation d’une ferme à Teahupoo pouvant produire 80 tonnes devrait, avec les autres infrastructures, satisfaire le marché local estimé à 100 tonnes. Aussi, si le dispositif est forcément vu d’un bon œil par la profession “On y est favorable, jusqu’à présent l’aquaculture c’était l’un des seuls secteurs qui ne bénéficiaient pas d’aide du Pays”, explique Benoît Le Maréchal, directeur de la coopérative des Aquaculteurs de Polynésie Française.
Mais l’ADA suscite une inquiétude notamment de voir l’activité suivre le même chemin que la perle. “La grosse interrogation, c’est l’engorgement qui pourrait être régulé par une meilleure organisation. C’est toujours pareil, on arrive à faire de supers outils comme les écloseries, on arrive à mettre des subventions, mais dès qu’il s’agit d’organiser tout ça, on a toujours du mal. Comme sur la perle ou la pêche hauturière, on laisse les acteurs se démerder individuellement et donc c’est la course à celui qui en vendra le plus possible. Ce qui fait qu’au bout de quelques années on arrive à un engorgement et les prix se cassent la gueule. S’ils étaient regroupés, ils n’auraient qu’une politique de prix, de qualité et peuvent s’autoréguler par rapport au marché”.
Voilà le CESC averti, il sera d’ailleurs intéressant de connaître l’avis des conseillers sur la composition de la commission chargé d’attribuer les aides. Si les professionnels disposent de 3 places, le ministre et les représentants des différents services du Pays concernés représentent toujours la majorité. Un point qui a toujours fait tiquer la représentation de la société civile.
Origine de l’article : la depèche de Tahiti
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